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和風きのこのクリーミー煮込み 材料 (2~3人分) きのこ(合計300g前後) 例: しめ2026年01月12日カレーちゃん･･･ゾン) 国産(長野県産) ほぐし えのき茸 500g 冷凍 業務用Am･･･コ 茸 カット 日持ち 保存 冷凍保存 おひたし 煮物 汁物 味噌･･･- 1月7日 野菜雑炊と白菜の お味噌汁2026年01月12日゜ ・:*:★ Today's table&Our daily lives ★:*:・ ゜･･･た白菜を たっぷり、前日、鍋用に準備して残った椎茸の薄切り、ちくわの薄切り、冷凍保存している えのきを 加える。ピンクソルト、塩こしょう、ヤマエの薄口醤･･･
- 1月12日2026年01月12日kamikoppu-saikyouのブログ･･･ゴミも無事回収された仕事終わりは買い物えのきが少し安くなってたから買い溜め･･･日大量に買ったきのこ類を切って冷凍保存作業安定のもたもたで時間かか･･･
- ごはん(1月4日~10日) 年始もドケチ&ズボラメニュー(^^;;2026年01月11日おたまじゃくしのひだまり日記。･･･材がコレしかなかったから、おとうふやらえのき茸がないねんけどお肉だけはまあ･･･月のお赤飯がまだあります…まだ冷凍保存のストックが3つほどあとは出･･･
- 1月5日の つまみ2026年01月11日゜ ・:*:★ Today's table&Our daily lives ★:*:・ ゜･･･んないけど、あの人たちが リピするってことは、それなりではないのかなと。 冷凍保存している豚小間? と えのき、社長から いただいた無農薬の白菜、あと･･･
- 年末年始休暇は米沢牛でしめる2026年01月11日さんたの思い出し笑い･･･いただき、お雑煮にしました大根、人参、えのき茸、ゴボウと冷蔵庫にあるものだ･･･タ電があると、マイナス20度で冷凍保存しながら持って帰れるからあり･･･
- キッチンの相棒変わりました いろんなパンとまとめて調理2026年01月10日matryoshYUKAのブログ･･･うり、卵とでポテトサラダ風あと、しめじえのきのバター醤油ソテーができました･･･行く分もあったけれど残りは全部冷凍保存しましたAIやアプリを全く活･･･
- 10分で満足節約ごはん えのき入り麻婆豆腐でたんぱく質しっかり2026年01月09日ゆきなべのブログ･･･な日におすすめなのが、10分で作れる「えのき入り麻婆豆腐」です🍲✨手軽な･･･て、使いやすい長さに切ってから冷凍保存が便利です。冷凍するとほぐれ･･･
- 【 まとめ買い 】新たに取り入れてみた「切るだけ習慣」2026年01月06日医師の妻です。･･･今週の立てた献立にそって野菜のカットも済ませ、アイラップに入れていきました。冷凍保存はせず、今週で使い切る前提です(えのきは冷凍します)包丁まな板は出さ･･･
- おうちごはん(๑´ڡ`๑)2026年01月04日ゆうゆのぼんやり日記･･･」にすることに・カニ鍋(白菜、長ネギ、えのき 春菊、絹ごし豆腐、人参 タラ･･･なりグラタン皿3皿分に2皿は、冷凍保存しました 夕ご飯・肉まん・･･･
